prodi fakultas teknologi pertanian unud
Program Studi Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Udayana (Unud) merupakan salah satu program studi yang terdapat di Fakultas Teknologi Pertanian Unud. Program studi ini menawarkan berbagai jurusan yang dapat dipilih oleh calon mahasiswa yang ingin mengembangkan ilmu pengetahuan di bidang pertanian.
Jurusan-Jurusan di Program Studi Fakultas Teknologi Pertanian Unud
Program studi Fakultas Teknologi Pertanian Unud menawarkan beberapa jurusan yang dapat dipilih oleh calon mahasiswa. Berikut adalah jurusan-jurusan yang ada di program studi Fakultas Teknologi Pertanian Unud:
1. Agroteknologi
Agroteknologi adalah jurusan yang mempelajari tentang teknologi pertanian. Jurusan ini bertujuan untuk menghasilkan lulusan yang memiliki kemampuan dalam mengembangkan teknologi pertanian yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
Berbagai mata kuliah yang diajarkan di jurusan Agroteknologi meliputi ilmu tanah, agroekologi, genetika, fisiologi tanaman, proteksi tanaman, dan teknik budidaya tanaman. Lulusan jurusan ini dapat bekerja di berbagai bidang, seperti perusahaan agribisnis, lembaga penelitian, dan pemerintah terkait dengan pertanian.
2. Teknologi Industri Pertanian
Teknologi Industri Pertanian adalah jurusan yang mempelajari tentang teknologi pengolahan hasil pertanian. Jurusan ini bertujuan untuk menghasilkan lulusan yang memiliki kemampuan dalam mengembangkan teknologi pengolahan hasil pertanian yang inovatif dan berkualitas.
Berbagai mata kuliah yang diajarkan di jurusan Teknologi Industri Pertanian meliputi pengolahan pangan, manajemen kualitas pangan, desain produk pangan, dan teknologi pengemasan. Lulusan jurusan ini dapat bekerja di berbagai bidang, seperti industri makanan, perusahaan pengemasan, dan lembaga penelitian terkait dengan pengolahan hasil pertanian.
3. Agribisnis
Agribisnis adalah jurusan yang mempelajari tentang bisnis pertanian. Jurusan ini bertujuan untuk menghasilkan lulusan yang memiliki kemampuan dalam mengembangkan bisnis pertanian yang berkelanjutan dan menguntungkan.
Berbagai mata kuliah yang diajarkan di jurusan Agribisnis meliputi manajemen agribisnis, pemasaran pertanian, akuntansi pertanian, dan kebijakan pertanian. Lulusan jurusan ini dapat bekerja di berbagai bidang, seperti perusahaan agribisnis, lembaga keuangan, dan pemerintah terkait dengan pertanian.
Kurikulum Program Studi Fakultas Teknologi Pertanian Unud
Kurikulum program studi Fakultas Teknologi Pertanian Unud dirancang untuk mencakup berbagai aspek penting dalam bidang pertanian. Kurikulum ini terdiri dari mata kuliah wajib dan mata kuliah pilihan yang dapat dipilih oleh mahasiswa sesuai dengan minat dan kebutuhan mereka.
Berbagai mata kuliah wajib yang diajarkan di program studi Fakultas Teknologi Pertanian Unud antara lain:
1. Dasar-Dasar Pertanian
Mata kuliah ini membahas tentang dasar-dasar pertanian, seperti ilmu tanah, klimatologi, dan genetika. Mahasiswa akan mempelajari prinsip-prinsip pertanian yang mendasar dan diterapkan dalam praktik pertanian.
2. Agribisnis
Mata kuliah ini membahas tentang bisnis pertanian, seperti manajemen agribisnis, pemasaran pertanian, dan kebijakan pertanian. Mahasiswa akan mempelajari strategi-strategi bisnis yang dapat diterapkan dalam pengembangan bisnis pertanian.
3. Pengolahan Hasil Pertanian
Mata kuliah ini membahas tentang teknologi pengolahan hasil pertanian, seperti pengolahan pangan, teknologi pengemasan, dan manajemen kualitas pangan. Mahasiswa akan mempelajari teknologi-teknologi pengolahan yang inovatif dan berkualitas.
Berbagai mata kuliah pilihan yang dapat dipilih oleh mahasiswa antara lain:
1. Agroekoteknologi
Mata kuliah ini membahas tentang teknologi pertanian yang ramah lingkungan, seperti teknik budidaya tanaman organik, pengendalian hama dan penyakit tanaman secara alami, dan penggunaan pupuk organik. Mahasiswa akan mempelajari teknologi pertanian yang berkelanjutan dan ramah lingkungan.
2. Teknologi Pangan
Mata kuliah ini membahas tentang teknologi pengolahan pangan, seperti produksi makanan fungsional, desain produk pangan, dan teknologi pengawetan pangan. Mahasiswa akan mempelajari teknologi-teknologi pengolahan pangan yang inovatif dan berkualitas.
3. Manajemen Kualitas Pangan
Mata kuliah ini membahas tentang manajemen kualitas pangan, seperti Sistem Manajemen Mutu Pangan (ISO 22000), HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), dan Good Manufacturing Practices (GMP). Mahasiswa akan mempelajari strategi-strategi untuk memastikan kualitas produk pangan yang tinggi.
Table: Jumlah Mahasiswa di Program Studi Fakultas Teknologi Pertanian Unud
| Jurusan | Jumlah Mahasiswa |
|---|---|
| Agroteknologi | 200 |
| Teknologi Industri Pertanian | 150 |
| Agribisnis | 100 |
